永嘉桂香迟至，十月底终绽 “秋日限定甜”

本报讯 走在永嘉的秋日街头，终于盼来了那缕魂牵梦绕的香气—— 满城桂花，开了！往年九月便该金粟满枝、香飘满城，今年这份秋日 “限定甜蜜” 却足足迟了一个多月，直到十月底，才循着秋凉姗姗而来。

在上塘城区的秀水路与广场路，眼下正是最动人的景致：墨绿的桂树枝头，缀满了一簇簇、一丛丛的桂花，像揉碎的金箔撒在叶间，又似攒聚的金粟沾了秋露，风一吹，那香气便裹着暖意漫过来，甜而不腻、清而不淡，像含了一口温软的蜜，沁得人心里发暖。路过的市民忍不住驻足，有人举着手机拍枝头的金黄，有人微微仰头深呼吸，连脚步都慢了几分 —— 这迟来的桂香，反倒让人更觉珍贵。

桂花是出了名的 “气候敏感型” 花卉，开花全靠 “天时” 赏脸。它的花芽分化需要特定条件：秋花绽放前，得有一段低于24℃的冷凉湿润天气 “催一催”，尤其开花前一周，最低气温必须稳定在18℃以下，才能让花苞顺利舒展、进入盛花期；同时，适度降水能增加空气湿度，帮桂花 “蓄力开花”，可一旦雨下得太多，反而会拖慢开花节奏。

今年永嘉的秋天，偏偏卡在了 “温度” 上 —— 入秋后高温像 “赖着不走”，连日的暖意打乱了桂花的 “开花生物钟”，花苞裹着劲儿迟迟不绽。直到最近几场秋雨落下，凉意终于漫进枝头，才把沉睡的花芽彻底 “唤醒”，这才有了十月底满城桂香的盛况。

不过这份等待格外值得。据气象部门预测，今年永嘉桂花的观赏期会从10月底持续到11月中旬，正好赶上秋意最浓时。接下来金桂、银桂会相继绽放，金黄、乳白的花瓣缀满枝头，把县城的秋天妆点得愈发温柔。

眼下秋阳正好，桂香正浓。不妨寻个空闲，去公园的桂树下走一走，或是在小区绿地里驻足片刻；若有兴致，就摘些新鲜桂花，做一罐桂花酱，让秋日的甜，能在往后的日子里慢慢尝。这迟来的桂香，正等着我们把它装进眼里、闻进心里，藏进舌尖的甜里。

记者 胡丽凡