“花开麦饼”扎根“幸福榴湾”

本报讯 近日，大若岩镇榴湾村一家新开的乡村咖啡店凭借其山清水秀、静谧悠然的周边环境和“麦饼+咖啡”的创意搭配，吸引了不少市民、游客前往，成为楠溪江新晋网红打卡点。

这家新开的咖啡店——“深林之梦”位于榴湾村党群服务中心对面的滨水公园。虽然记者探访的时间是工作日，店里依然坐满了慕名而来的客人。大家三五成群坐在一起，感受冬日阳光和煦、微风习习，在自然风光中邂逅一段醇香悠闲的咖啡时光。“我们今天是从温州市区过来的。晒晒太阳、喝喝咖啡，觉得还是挺不错的，大家还是非常愿意来感受一下这种人间烟火气。”游客李受程说。

作为“花开麦饼”系列店之一，“麦饼+咖啡”的独特搭配也颇受顾客喜爱。来自台州的游客庄海丹告诉记者，开在大若岩村的“花开麦饼”店自己也去过几次，听说这里开了新店，一行三人特地驱车两个半小时来打卡，“今天天气好，永嘉的风景好，麦饼也好吃，打算在这坐到太阳落山再回去。”“就像我们的店名，身处‘深林’之中，包括我们的营地也很大，让人感觉非常放松、休闲。另外座位边上就是溪水，还养了鱼，满足亲子游玩的需要。”咖啡店工作人员毛毛介绍，目前店铺处于试营业阶段，试营业时间为三个月，他们计划在一个半月后推出牛排、意面和油炸类西餐餐点，后续还会增加烧烤，为游客提供更好服务。

据悉，大若岩镇榴湾村地处偏远，曾是一个经济薄弱、基础设施落后的贫困村。2013年以来，当地逐步推进环境整治、道路修缮、基础设施建设等各项工作，拆除露天坑、违建小屋200余处，村庄面貌焕然一新。2018年9月，省自然资源厅与该村结对，帮扶推进后山基地机耕道、2A级景区村、村民活动中心等多个项目建设，极大改善了村里的生产生活条件，村集体收入从原先的一年3000元增加到现在的30余万元。此次打造“深林之梦”咖啡店耗时一年多，村集体和多名乡贤参与投资，合力探索乡村振兴新模式。

眼下咖啡店生意火爆，不仅带来了“流量”，更为村庄未来的发展带来了更多可能性。榴湾村党总支副书记、村监会主任李长和表示，后续他们将积极招引社会资本，动员更多乡贤参与家乡建设，计划打造160亩的观光农田和约300亩的红美人基地，进一步带动乡村客流量，帮助村里的玉米、红薯、红美人等农产品销售和村民致富。

记者 周渊蓓